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你的位置: 果蔬百科全说> 蔬菜> 果菜类蔬菜> 番茄> 详细内容
  • 番茄粉的制作

    [番茄]日期:2014-08-07 16:30:47

    番茄粉不知道大家吃过没有,那么下面就给大家说说番茄粉的一些制作过程吧: (一)原料选择: 选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的番茄作为原料。 (二)清洗: 除去果实上附着的泥沙、残留农药以及微生物等。 (三)拣选: 除去腐烂、有病虫斑或色泽不良的番茄...阅读全文>>

  • 樱桃番茄的营养价值

    [番茄]日期:2014-08-07 16:30:18

    樱桃番茄是西红柿的一个变种,这是现代农业科学家培育出来的新品种很不错的。 介绍 樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了...阅读全文>>

  • 樱桃小番茄种植技术

    [番茄]日期:2014-08-07 16:29:06

    樱桃番茄在种植的时候需要注意哪些问题呢,下面给大家说说樱桃番茄的种植技术: 1.栽培季节: 樱桃番茄栽培季节与普通西红柿相似。露地栽培,春播可在2月份保护地育苗,4月下旬终霜后定植,6月中、下旬进入采收期。秋播可在7月份育苗,8月定植,10月开始采收...阅读全文>>

  • 自制浓汤西红柿 清汤西红柿

    [番茄]日期:2014-08-07 16:27:45

    自制浓汤 西红柿 清汤西红柿有几个朋友是会做的呢?不会的朋友请看下面的内容之后就会明白怎么做的。 自制 浓汤西红柿 清汤西红柿 做法一 是将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先...阅读全文>>

  • 番茄酱意大利面制作方法步骤

    [番茄]日期:2014-08-07 16:26:31

    番茄酱意大利面大家吃过没有啊,我经常在家自己做,很好吃的哦,味道非常的鲜美,下面给大家说说具体做法吧: 番茄酱意大利面材料: 白洋葱半个,番茄1个,肉末(猪肉或牛肉),大蒜一瓣,生抽,盐,橄榄油,白胡椒粉,意大利面. 番茄酱意大利面做法: 1. 大蒜切末,白洋...阅读全文>>

  • 西红柿炒豇豆家常做法步骤

    [番茄]日期:2014-08-07 16:25:46

    西红柿炒豇豆大家吃过没有啊,非常的美味,那么今天我就为大家说说具体的做法吧: 西红柿炒豇豆用料: 豇豆250克西红柿1个 鸡蛋3个大蒜4瓣 料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml) 盐1/2茶匙(3克) 西红柿炒豇豆做法: 1.豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成...阅读全文>>

  • 番茄牛尾汤材料和做法步骤教程

    [番茄]日期:2014-08-07 16:25:01

    番茄牛尾汤 汤汁浓,味甜鲜美,相信很多人都喜欢喝,它的做法很简单,大家试试吧: 简介 番茄牛尾汤是用番茄和切成段的牛尾烹调的一道美食,不仅色香味美,更有营养价值高、补人的功效。是冬季进食的一道首选汤。 材料 牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,...阅读全文>>

  • 西瓜蕃茄汁材料和做法

    [番茄]日期:2014-08-07 16:24:05

    西瓜 蕃茄汁是一种很有营养的果汁,下面然我来给大家具体介绍一下该果汁吧,希望大家喜欢。 西瓜蕃茄汁 西瓜蕃茄汁 西瓜是种从皮到果肉甚至是种籽都可食用的水果,西瓜皮跟籽在市场上被拿来制成西瓜霜当药用,而西瓜肉所制成的果汁则能舒解感冒造成喉咙疼痛...阅读全文>>

  • 西红柿蛋汤功效和作用

    [番茄]日期:2014-08-07 16:23:20

    番茄蛋汤 是家常汤之一,做法很简单,下面给大家介绍一下: 番茄蛋汤特点: 做法新颖、色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。为家庭主妇必备菜品。 功效: 番茄蛋汤,具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的家常美容佳品。 【材料】: 番茄...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋的做法步骤 番茄炒蛋如何做好吃

    [番茄]日期:2014-08-07 16:22:58

    番茄炒鸡蛋是我最喜爱吃的一道菜,以前在家的时候妈妈经常做给我吃, 那么下面就给大家说说番茄炒鸡蛋的做法: 番茄炒鸡蛋做法: 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋材料和做法步骤

    [番茄]日期:2014-08-07 16:04:59

    番茄炒蛋我想应该是大家最喜欢吃的一道菜啊,而做法也非常的简单,那么下面就给大家说说具体的做法: 番茄炒蛋食材 西红柿2个 鸡蛋3个 尖椒一个 香葱4根 蒜3瓣 盐、味精 番茄炒蛋步骤/方法 将鸡蛋在碗中打散待用。 选自然熟透的西红柿切成小块,尖椒切小片,...阅读全文>>

  • 番茄大虾做法步骤

    [番茄]日期:2014-08-07 16:01:34

    好久没吃番茄大虾了,其实我是一个不爱吃海鲜的人,但是大虾除外!记得小时候过年我妈总会做番茄大虾,而我就一直坐在大虾旁,一直吃一直吃....其实这道菜我也是给我一人做的,昨儿下午我一人灭了一斤的大虾!撑死我了!到临睡前还吃了碗凉皮儿~~~我都服死我了!一直...阅读全文>>

  • 如何挑选西红柿

    [番茄]日期:2014-08-06 20:40:59

    西红柿 生吃选粉红,如果要熟吃的话应该选大红的,这个大家应该都很清楚了吧,下面请看具体介绍。 西红柿生吃选粉红熟吃选大红 西红柿主要有两类 一类是大红西红柿,糖、酸含量都高,味浓;另一类是粉红西红柿,糖、酸含量都低,味淡。 如果要生吃,当然买粉...阅读全文>>

  • 番茄树种植技巧

    [番茄]日期:2014-08-06 20:40:40

    下面给大家说说番茄树的一些具体管理工作,能够让番茄得到更好的生长: 定植前的准备工作 (1)配制营养液 1 营养液配方:采用北京蔬菜研究中心番茄配方。此配方适于北方硬水水质。肥料用量是硝酸钙707克/吨、硝酸钾404.2克/吨、硫酸钾260.7克/吨、硝酸铵40.0...阅读全文>>

  • 番茄里材料和做法

    [番茄]日期:2014-08-06 20:40:24

    番茄里脊不知道大家吃过没有,非常好吃的一道菜,下面就给大家说说具体额做法: 番茄里脊材料: 番茄2个(小个的3个)、猪里脊肉200克(用牛肉、羊肉也行)、芹菜适当、西葫芦半根(或者其余合适炖煮的蔬菜)、姜1小块、蒜3瓣、淀粉2匙、盐适量、番茄酱1大匙、白胡...阅读全文>>

  • 番茄的营养价值与做法

    [番茄]日期:2014-08-06 20:40:10

    下面给大家说说番茄的具体做法以及营养价值: 营养价值 含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄...阅读全文>>

  • 番茄灰斑病材料和做法

    [番茄]日期:2014-08-06 20:39:32

    我们在种植番茄的时候如果出现灰斑病应该怎么办呢,下面就给大家说说番茄的灰斑病的注意事项: 病原 Ascochyta lycopersici 症状 各地均有发生,主要为害叶片。叶片发病,初时产生褐色小斑点,迅速扩展为近圆形、椭圆形病斑。病斑灰褐色,直径10~20毫米甚至...阅读全文>>

  • 孕妇可以吃番茄吗

    [番茄]日期:2014-08-06 20:39:05

    沉浸在“准妈妈”喜悦当中的朋友们,一定要知道哪些食物可以吃,哪些必须少吃或者不吃,下面给大家介绍下孕妇可不可以吃 番茄 : 简介 西红柿,又名番茄。它富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美、酸甜可口之外,还有美容健身之功效。吃...阅读全文>>

  • 番茄美白作用

    [番茄]日期:2014-08-06 20:38:37

    喜欢梳妆打扮的美女们,来试一下 番茄的美白方法 吧: 简介 番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普...阅读全文>>

  • 番茄红素功效和作用有哪些

    [番茄]日期:2014-08-06 20:38:10

    大家都认识 番茄 ,其实番茄是 番茄红素 最丰富的食物来源,下面介绍一下番茄红素的作用: 番茄红素的作用 番茄红素具有很强的抗氧化活性,实际上,番茄红素的名称是来源于番茄,是茄科番茄属。番茄红素有以下作用: 第一、:番茄红素不仅仅是当今工业上重要...阅读全文>>

  • 吃番茄的好处 吃番茄有哪些益处

    [番茄]日期:2014-08-06 20:37:51

    西红柿 不仅仅是一种蔬菜这么简单,吃西红柿有很多好处,接下来看看吧: 吃西红柿的好处 西红柿不仅营养丰富酸甜可口,而且还可防治多种疾...阅读全文>>

  • 孕妇能吃番茄吗?孕妇吃番茄好不好

    [番茄]日期:2014-08-06 20:35:46

    孕妇可以吃番茄吗,那么今天就给大家说说孕妇吃番茄的几大注意点: 孕妇吃番茄注意三件事 一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。 二、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,...阅读全文>>

  • 什么是番茄红素 番茄红素的作用有哪些

    [番茄]日期:2014-08-06 20:35:20

    番茄红素我们听说过没有啊,番茄红素具有一定的作用,下面就给大家详细说说看看: 番茄红素 (Lycopene)是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾...阅读全文>>

  • 番茄有什么作用 番茄功用有哪些

    [番茄]日期:2014-08-06 20:34:47

    我们都知道番茄是一种非常好的蔬菜,那么如果经常吃它有什么作用呢? 性味 味甘、酸,性凉。 成分 本品含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱...阅读全文>>

  • 番茄的种类 番茄品种有哪些

    [番茄]日期:2014-08-06 20:34:21

    番茄我们都非常的常见,那么番茄的种类也是多种的,下面给大家具体介绍介绍番茄的几大种类: 1、霞粉(江苏): 极早熟品种,自封顶型,果实高圆形,粉红色品质佳。单果重180-200克。高抗烟草花叶病毒...阅读全文>>

  • 怎么种小番茄 小番茄种植技巧

    [番茄]日期:2014-08-06 20:33:56

    小番茄和番茄还是有一定的区别的,很多人都特别喜欢吃小番茄,那么下面给大家说说如何种植小番茄: 一、品种选择 1、圣运:此品种为力禾农业有限公司引进的抗高温、耐贮运的中早熟品种。中早生、不停心、中绿叶中等节间,抗病性强,产量高,可串收,每果串2...阅读全文>>

  • 小番茄的功效和作用 吃小番茄的好处

    [番茄]日期:2014-08-06 20:33:33

    吃番茄可以治疗一些很常见的疾病呢,所以建议我们平时还是多吃些番茄,那么下面给大家说说小番茄的一些好处: 1.治皮肤病: 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病; 2.美容、防衰老: 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天...阅读全文>>

  • “番茄”名字的由来

    [番茄]日期:2014-08-06 20:32:58

    我们都知道番茄是一种蔬菜,很多人都爱吃,那么番茄是如何由来的呢,给大家具体说说看看: 番茄的由来: 番茄,顾名思义,它来自“番邦”。 蕃茄英文的原名,源自於墨西哥贝拉库鲁司建立文明的阿斯底加人。英文为Tomato,法文为Tomate,西班牙文及葡萄牙文都...阅读全文>>

  • 番茄食用功效和作用

    [番茄]日期:2014-08-06 20:32:31

    我们经常吃番茄,但是番茄食用具有什么功效呢,下面给大家说说看看: 食用功效 高血压、慢性肝炎:鲜番茄250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。 体弱血虚、营养不良、眩晕:番茄100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。...阅读全文>>

  • 番茄有几种吃法?番茄常用做法大全

    [番茄]日期:2014-08-06 20:32:10

    番茄的吃法有很多种的,而且每种的口味都不一样的,下面给大家具体介绍介绍番茄的一些常用吃法: 1、糖拌西红柿: 熟透的西红柿切片,有适量白糖或红糖凉拌,酸甜可口,富含VC。 2、西红柿炖豆腐: 此菜营养丰富 1)将西红柿洗净切片,锅底坐油少许,下锅扁炒...阅读全文>>

  • 番茄可以怎么做 番茄家常做法步骤

    [番茄]日期:2014-08-06 20:31:51

    番茄的做法还是非常多的,下面就给大家说说最为常见的几种,大家没事的话可以做做看看: 纯味番茄酱 将番茄(适量)洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分,用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后,待西红柿冷却,用勺搅动,即可装瓶。 浓香...阅读全文>>

  • 番茄有什么营养?番茄功效和作用有哪些

    [番茄]日期:2014-08-06 20:30:39

    其实我们经常吃番茄对我们身体是有一定的好处的,下面给大家说说番茄的一些营养: 预防和抑制癌症 蔬菜和水果对多种人类癌症的预防作用是肯定的。在可能有效的多种防癌成分中,番茄红素可能是主要的一种。早在20世纪50年代,美国医学专家首次公布了番茄红素...阅读全文>>

  • 生吃番茄要注意哪些

    [番茄]日期:2014-08-06 20:30:15

    番茄可以炒着吃,也可以生吃,那我们在生吃番茄的时候需要注意哪些注意点呢?营养学家们认为,每天只要生食100-200克新鲜番茄,就能保证人体所需的维生素与矿物质 生食要注意以下几点: 1、不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄里含有龙葵碱,食后会使口腔苦...阅读全文>>

  • 番茄用途 番茄美容和医疗作用

    [番茄]日期:2014-08-06 20:29:52

    番茄不仅仅一道非常好吃的蔬菜,而且还具有一定的用途呢,下面给大家具体说说看看: 治皮肤病: 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病; 美容、防衰老: 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,...阅读全文>>

  • 小番茄种植方法技巧

    [番茄]日期:2014-08-06 20:29:27

    下面给大家具体介绍介绍如何更好的种植小番茄,以及需要注意的问题: 一、品种选择 1、圣运:此品种为力禾农业有限公司引进的抗高温、耐贮运的中早熟品种。中早生、不停心、中绿叶中等节间,抗病性强,产量高,可串收,每果串2—24颗,单果重20克,果实呈灯...阅读全文>>

  • 怎么种番茄 种西红柿的步骤

    [番茄]日期:2014-08-06 20:29:06

    番茄是一种营养价值比较丰富的蔬菜,那么我们如何去种植呢? 种西红柿的步骤: 1、你可以买些袋装的西红柿种子。或者呢,可以在吃饭的时候顺手从西红柿里抠出些种子来,然后用水冲一下,晾干待用。 2、找些空的酸奶罐,里面放些混合肥料,在每个罐子的中心肥...阅读全文>>

  • 番茄嫁接技术

    [番茄]日期:2014-08-06 20:28:48

    番茄的嫁接方法有很多种的,那么番茄嫁接还是需要一定的技术的,下面给大家具体介绍介绍: 一、品种选择主要是砧木的选择 一般选择高抗根结线虫病和青枯病的野生选育番茄种,现在国内进行番茄嫁接尚处于实验阶段,要完全抵抗所有青枯病亚种的砧木还没有,通...阅读全文>>

  • 番茄白粉病症状和防治方法

    [番茄]日期:2014-08-06 20:28:15

    下面给大家说说番茄的白粉病的病原以及症状和如何去防治? 病原 Leveillula taurica 症状 通常发生在番茄生长的中后期,主要为害中部和下部叶片,有时也为害茎、果梗。发病后向上扩展。发病初期,叶面上出现褪绿小点,逐渐出现白色细丝状物,扩展后形成粉斑。...阅读全文>>

  • 越夏番茄种植方法技巧

    [番茄]日期:2014-08-06 20:27:56

    夏天如何对番茄更好的种植呢,如何让番茄得到更高的产量呢,下面就给大家具体说说看看: 一、品种选择 夏季高温多雨,应选择耐热、抗湿、抗病毒的品种。如鲁粉2号、苏粉1号、西粉3号、中杂9号、L-412等。 二、育苗 1、苗床准备 种植667米2番茄,需苗床面积40...阅读全文>>

  • 番茄的落花落果及防治

    [番茄]日期:2014-08-06 20:27:36

    如果番茄出现落花落果的话会极大影响产量的,那么出现这个现象应该怎么办呢? 一、落花落果的原因 1.病虫为害造成落花落果 番茄从定植到收获受多种病虫危害:1.病毒病使花蕾先变褐后脱落.果实畸形或腐烂,基本失去商品价值,同时叶片卷曲变色,影响光合功能,...阅读全文>>

  • 秋季种植番茄注意点

    [番茄]日期:2014-08-06 20:25:52

    我们秋天在种植番茄的时候应该注意哪几个注意点呢,下面给大家说说看看: 一、定植前 秋茬番茄定植前应做好棚室的消毒工作,合理施用基肥。在前茬作物拉秧后,及时清理田园,对棚室进行消毒。在时间允许的情况下可以采用高温闷棚、溴甲烷熏棚等方法进行棚室...阅读全文>>

  • 番茄灰霉病防治法

    [番茄]日期:2014-08-06 20:25:21

    如果番茄得了灰霉病怎么办啊,如何更好的进行防治呢? 农业防治 适当增施磷钾肥,提高植株抗病能力。推广滴灌、膜下暗灌技术,防止大水漫灌。发病初期及时摘除残留花瓣及柱头,清除病叶、病果,拔除病株,防止病害蔓延。 生态防治 以增温、排湿为目标,加强通风管...阅读全文>>

  • 春茬番茄花果期管理

    [番茄]日期:2014-08-06 20:25:00

    春茬番茄在开花的时候其实管理也是最重要的,那么这个时候如何更好的进行管理啊? 加强肥分管理 番茄是需肥量大的作物,整个生长期需较多肥料,但番茄较忌人为接触,若追肥次数多,则人为接触也多,容易带来各种病害,故应在施足基肥基础上进行追肥。追肥原则...阅读全文>>

  • 酸番茄如何做 酸番茄的加工技术

    [番茄]日期:2014-08-06 20:24:32

    下面给大家介绍介绍酸番茄的加工技术: 一、主要原辅料 1、原料:选用无病虫害的青番茄50公斤为原料。 2、辅料:红辣椒粉、辣根、芹菜各750克,蒜头812克,丁香62克,苏联香草620克,食盐3公斤,苯甲酸钠250克,果醋1.5公斤。 二、生产工艺: 选料→清洗→打...阅读全文>>

  • 番茄栽培打杈三注意

    [番茄]日期:2014-08-06 20:24:08

    我们在个番茄打杈的时候还是需要注意一定的事项的,那么下面就给大家说说看看: 番茄打杈注意事项: 把握好打杈时间 在1天中,最好选择晴天高温时段进行打杈。早晨打杈产生伤流过大,造成养分的流失;中午温度高,打杈后伤口愈合快,且伤流少;如果下午4点钟以...阅读全文>>

  • 秋天防治番茄烂果方法

    [番茄]日期:2014-08-06 20:23:43

    秋天一般是番茄烂果的季节,这个时候如何更好的进行防治呢? 番茄烂果防治方法: 软腐病引起的烂果 番茄软腐病是细菌性病害,以感染茎、果实为主。果实发病时,果皮完整光亮,果肉腐烂稀软,破裂后散发出恶臭味,易脱落,干燥后变成白色僵果。 防治方法:在发...阅读全文>>

  • 番茄细菌性斑点病

    [番茄]日期:2014-08-06 20:23:17

    番茄细菌性斑点病应该都发生过,那么如何更好的进行防治呢? 发生规律 病原菌主要以带病种子越冬,这是向新菜区传播的主要途径,播种带菌的种子,幼苗期即可染...阅读全文>>

  • 番茄霉病的防治

    [番茄]日期:2014-08-06 20:22:50

    番茄得了霉病咋办啊,这会极大影响番茄的生长的,如何更好的进行防治呢? 番茄霉病的防治: (1)采用健株无病果留种。 (2)种子消毒处理。先用清水浸种3-4小时,再将种子放入10%磷酸二钠溶液中浸30分钟,捞出后用清水冲净,连续晒种子3-4天。 (3)发病后及时摘除...阅读全文>>

  • 番茄黄萎病症状和治疗方法

    [番茄]日期:2014-08-06 20:22:26

    下面给大家说说番茄黄萎病的病原以及症状和防治方法: 病原 Verticillium dahliae 症状 多发生于番茄生长中后期,最初下部叶片萎蔫、上卷,叶缘及叶脉间的叶肉组织黄褐色,上部幼叶以小叶脉为中心变黄,形成明显的楔形黄斑,以后逐渐扩大到整个叶片,最后病...阅读全文>>

  • 番茄如何施肥?

    [番茄]日期:2014-08-06 20:20:14

    温室给番茄施肥的确是需要一定的注意点的,那么下面给大家说说番茄施肥的几大注意点: 番茄施肥注意点: 1、根据番茄的生长情况确定营养种类:一般来讲,结果前期,植株生长比较旺盛,易徒长,应少用促进茎叶生长的叶面营养,可选用磷酸二氢钾、复合肥等。结...阅读全文>>