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你的位置: 果蔬百科全说> 蔬菜> 果菜类蔬菜> 番茄> 详细内容
  • 番茄西兰花护心菜

    [番茄]日期:2014-08-05 13:08:58

    冬天 来了给大家推荐俩款护心菜,番茄和西兰花: 西兰花 一般来说,常吃西兰花、卷心菜和菜花等十字花科蔬菜可以保护自己的心脏和血管。英国的一项最新研究发现,这些蔬菜保护心血管的奥秘在于,其中含有的一种化学物质有助于防止胆固醇在动脉内壁形成斑块。...阅读全文>>

  • 番茄土豆炖牛肉怎么做?

    [番茄]日期:2014-08-05 13:07:56

    番茄土豆炖牛肉怎么做啊,具体怎么做才好吃呢,下面给大家说说做法: 番茄土豆炖牛肉主料: 牛肉(肥瘦) 500克 番茄 500克 土豆 500克 洋葱 100克 番茄土豆炖牛肉调料: 盐 5克 姜 5克 植物油 25克 各适量 番茄土豆炖牛肉的做法: 1. 牛肉洗净后切成3厘米的块...阅读全文>>

  • 番茄排骨汤的作用

    [番茄]日期:2014-08-05 13:06:58

    番茄是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,酸酸甜甜的特别的好吃。番茄炖牛腩、番茄炒鸡蛋、番茄排骨汤等,更是餐桌上的“常客”。番茄做菜不但味美营养、健体抗癌,还能帮助消化,特别适合与荤菜搭配。 番茄排骨汤的作用: 番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋功效

    [番茄]日期:2014-08-05 13:06:07

    番茄炒鸡蛋应该是我们平时最拿手的一道菜,很多人都特别的爱吃,那么番茄鸡蛋有什么作用呢? 西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果: 1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特 别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏...阅读全文>>

  • 番茄的食用禁忌

    [番茄]日期:2014-08-05 13:02:07

    我们在食用番茄的时候也是需要注意几点事项的,下面给大家说说番茄的食用禁忌“ 1、不宜和黄瓜同时食用 黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C,而番茄是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从番茄中摄取的维生素C...阅读全文>>

  • 番茄不宜搭配的菜,番茄不能与哪些菜同吃

    [番茄]日期:2014-08-05 13:01:38

    平时我们在吃番茄的时候可能会和其他的食物一起搭配来吃,那么有时候是不可以和一些食物进行混搭的,下面给大家说说注意点: 吃番茄时应注意与以下六种搭配: 1、番茄不宜和青瓜同食。因为青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维...阅读全文>>

  • 番茄红素的主要功效和作用

    [番茄]日期:2014-08-05 13:00:24

    听说番茄红素的功能可不少啊,下面给大家具体介绍介绍番茄红素的一些功能作用: 抗老化,提高免疫力 番茄红素的强抗氧化作用有助于减轻紫外线对皮肤的伤害,改善皮肤老化及老年斑。另外,番茄红素还有助于提高免疫力。据研究报道,每天服用15毫克番茄红素可...阅读全文>>

  • 番茄红素如何防癌,番茄红素能抗癌吗

    [番茄]日期:2014-08-05 12:59:47

    我们都知道番茄具有一定的抗癌作用,那么番茄红素是如何抗癌呢? 第一,通过一系列的生化作用 番茄红素能促进癌细胞分化(向良性方向转化),抑制癌细胞增殖。 第二,可增强人体免疫功能。 番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌,如白细胞介素-Ⅱ...阅读全文>>

  • 番茄粉的加工

    [番茄]日期:2014-08-05 12:58:51

    下面给大家具体介绍介绍番茄粉的加工过程,大家可以好好的看看: 成熟的番茄既可以鲜食,也可以加工成一系列的产品,例如,番茄原浆、番茄浆、番茄酱、番茄汁、番茄粉、调味番茄酱、番茄汤料以及番茄沙司等。近10多年来,随着人们生活水平的提高,食品工业也...阅读全文>>

  • 番茄青枯病症状和防治

    [番茄]日期:2014-08-05 12:58:25

    番茄一旦有了青枯病怎么办啊,很影响番茄的生长的,下面给大家说说如何防治番茄青枯病? 症状及诊断 受害株苗期危害症状不明显,植株开花以后,病株开始表现出危害症状。叶片色泽变淡,呈萎蔫状。叶片萎蔫先从上部叶片开始,随后是下部叶片,最后是中部叶片。...阅读全文>>

  • 番茄的种植方法,番茄如何种植

    [番茄]日期:2014-08-05 12:58:07

    番茄的繁殖是非常重要的,下面给大家说说番茄的种植方法: 定植前的准备工作 (1)配制营养液 1 营养液配方:采用北京蔬菜研究中心番茄配方。此配方适于北方硬水水质。肥料用量是硝酸钙707克/吨、硝酸钾404.2克/吨、硫酸钾260.7克/吨、硝酸铵40.0克/吨,硫酸镁...阅读全文>>

  • 番茄如何发新芽

    [番茄]日期:2014-08-05 12:57:42

    我们在种植番茄的时候如何让番茄萌发出新芽呢? 1 压秧促新芽。 在第一代番茄成熟收获后,剪除枯枝、黄叶,保留生长旺盛的新枝,并在主干一侧挖一条长20厘米、深15厘米的施肥沟施肥。施肥后将主干埋入沟中并浇水,使其生根。这样,新根、老根可共同吸收水肥,...阅读全文>>

  • 番茄灰霉病

    [番茄]日期:2014-08-05 12:57:22

    如果我们种植番茄的时候,出现番茄灰霉病怎么办啊,下面给大家说说番茄灰霉病的几点防治方法: 番茄灰霉病介绍: 灰霉病主要危害番茄、黄瓜、茄子、辣椒等。幼苗发病时,叶尖发黄,病斑呈V字形。成株的叶片受害,叶片开始出现淡褐色病斑。逐渐形成深浅相间的...阅读全文>>

  • 番茄营养价值有哪些

    [番茄]日期:2014-08-05 12:56:55

    番茄不止味道好,而且还具有一定的营养价值呢,下面给大家说说番茄的营养价值: 番茄营养 番茄具有较高的营养价值,它富含维生素,是维生素A和C的较好来源。科学家们发现,每千卡热量番茄酱提供的营养素的量大大超过罐装玉米。当番茄酱跟其他粮食和谷物相比...阅读全文>>

  • 吃番茄的几点好处,吃番茄有哪些功效

    [番茄]日期:2014-08-05 12:53:22

    我们在食用番茄的时候可以给我们带来哪些好处呢,下面给大家说说看看: 第一:西红柿熟吃的营养更高 番茄红素是食物中的一种天然色素成分,在化学结构上属于类胡萝卜素,是维生素A的一种。红色水果和蔬菜如西红柿、西瓜、粉红色葡萄、杏等,都含有丰富的番茄...阅读全文>>

  • 番茄牛腩汤材料和做法

    [番茄]日期:2014-08-05 12:52:10

    冬天里来碗番茄牛腩汤是多么舒服,多么享受的事情啊,下面就给大家说说番茄牛腩汤的具体做法: 番茄牛腩汤材料: 牛腩300克、番茄4个、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜少许、姜3片、番茄酱1汤匙、料酒1匙、桂皮1片、香叶3片、盐适量、黑胡椒少许 番茄牛腩汤做法:...阅读全文>>

  • 番茄可以美白防癌

    [番茄]日期:2014-08-05 12:50:18

    在饮食中,很多女性都希望自己能够晒不黑,不少女性选择吃富含维生素C的番茄,来达到美白的效果。不过,番茄可不止这一个功效!番茄营养丰富,是一种抗衰老食品,常吃可以延缓衰老;番茄的抗癌效果很好,对于女性高发的乳腺癌有很好的预防效果。 西方有句谚语...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋的做法要点

    [番茄]日期:2014-08-05 12:49:21

    我们在炒番茄鸡蛋需要注意哪些注意点呢,下面就给大家详细的说说看看: 五个做番茄炒蛋的要点: 1、西红柿一定要选择熟透的,红红的圆圆的多汁的才好吃,而且西红柿一定要去皮,不然炒好后皮和果肉分离既不好看又不好吃; 2、西红柿一定要切成小小的丁块,这...阅读全文>>

  • 番茄复合果酱如何加工

    [番茄]日期:2014-08-05 12:48:01

    番茄果酱是如何加工呢,具体步骤是如何呢,下面就给大家说说看看番茄果酱的具体加工步骤: 加工技术如下: 1、原料及处理:加工果酱的番茄应充分成熟,挑选出腐烂、病虫和青的未熟的果。 2、打浆:用打浆机打成浆状,一般不用加水便能打成浆状。 3、过滤除渣...阅读全文>>

  • 番茄酱的营养

    [番茄]日期:2014-08-05 12:47:12

    大家了解到番茄的营养价值,番茄酱的营养价值有哪些呢,下面给大家说说看看: 番茄酱的营养价值介绍: 要了解番茄酱的营养,就应该知道番茄酱的生产工艺。在生产工艺中番茄的哪些成分损失了,哪些成分富集了,另外还需了解除了番茄本身成分,还添加了哪些物...阅读全文>>

  • 番茄蹄花煲

    [番茄]日期:2014-08-05 12:45:56

    番茄蹄花煲非常的美味,而且很好吃哦,周末没事在家我就经常做,下面给大家说说具体的做法: 番茄长得好看,并且具有“健康向上激情饱满的外表”,所以,一开始番茄种出来是为了观赏的,而且必得远远地看,因为很早以前,人们认定碰到番茄的枝叶或果实会中毒...阅读全文>>

  • 番茄肉酱汁

    [番茄]日期:2014-08-05 12:44:56

    番茄肉酱汁所含有的营养成分非常的好,平时我老公和儿子特别的喜欢吃,也是我最拿手的一道菜,下面就给大家说说做法: 营养补充站: 20g脂肪,22g蛋白质,6g碳水化合物,1228千焦热量(293千卡)。 番茄肉酱汁材料 橄榄油1汤匙(15ml),培根150g(切碎),牛肉馅3...阅读全文>>

  • 番茄鱼的做法,番茄鱼如何做

    [番茄]日期:2014-08-05 12:44:09

    番茄鱼怎么做,怎么做才好吃呢,下面给大家说说番茄鱼的具体做法: 特色 酸甜可口,嫩白的鱼肉浸泡在红色的汤汁中,碧绿的葱花点缀其上,面对这种诱惑,谁还把持的...阅读全文>>

  • 番茄豆浆减肥法

    [番茄]日期:2014-08-05 12:41:21

    冬天到了是增肥的季节,那么在这个时候如何更好的保持窈窕的身材呢,下面给大家推荐推荐蔬菜减肥方法: 番茄 干烤番茄、微波番茄提升代谢、燃烧脂肪 已经“红”了好几季,具有整肠消水肿作用的番茄,一直都被想瘦的美眉们,当作健康瘦身的优选减肥食品。 但...阅读全文>>

  • 番茄的营养成份有哪些

    [番茄]日期:2014-08-05 12:40:54

    下面给大家介绍介绍番茄的营养价值具体有哪些,了解之后可以更好的去食用它: 1、番茄红素 番茄、杏、西瓜、木瓜等食物都含有番茄红素,但是番茄中番茄红素含量最高。它是类胡萝卜家族的一员,抗氧化性是-胡萝卜素的2倍,其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E...阅读全文>>

  • 番茄减肥法

    [番茄]日期:2014-08-05 12:40:28

    我们都知道番茄不仅仅可以减肥还可以帮助我们美容,可见番茄的功效可真不少啊,平时在家没事的时候我就特别爱吃番茄。 番茄为什么可以减肥肉? 1、番茄的热量非常低,每100克只有16大卡。按照这个比例来算,我们吃5个番茄加起来的热量还不如一碗饭的热量多,...阅读全文>>

  • 番茄早疫病如何防治?

    [番茄]日期:2014-08-05 12:38:59

    番茄如果出现早疫病怎么办啊,如何更好的进行防治啊,下面给大家说说具体的方法: 番茄早疫病的防治: 番茄早疫病又叫轮纹病,秋延后番茄由于在棚室栽培,湿度大,光照不足,光合产物低,最容易感染此...阅读全文>>

  • 番茄汁的加工

    [番茄]日期:2014-08-05 12:38:16

    番茄汁的加工具体步骤是什么,如何进行加工呢,下面就给大家说说番茄汁的加工步骤: 番茄汁加工具体步骤: 选料选用成熟适度、香味浓、色泽鲜红,可溶固形物在5%以上,糖酸适宜,无霉烂变质的番茄,洗净,除去果柄、斑点及青绿部分备用。 去子将准备好的番茄...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋该不该放糖?

    [番茄]日期:2014-08-05 12:37:44

    番茄炒蛋到底要不要放糖呢,这也是很多人比较纠结的问题,反正我炒番茄炒蛋的时候是不放糖的,因为我不喜欢吃甜的。 这次讨论的起源,在于一位网友抱怨自己的男朋友家里做西红柿炒鸡蛋竟然放糖,“祖孙三代都放糖”,真是“毁三观”!此话一出,顿时引起广泛...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋的功效

    [番茄]日期:2014-08-05 12:36:38

    我们都知道番茄鸡蛋是一种富有一定营养价值的菜肴,那么它具有含有什么功效呢? 抗氧化 番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对乳腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌...阅读全文>>

  • 番茄酱炒年糕

    [番茄]日期:2014-08-05 12:14:15

    马上过年了突然想到番茄炒年糕了,很好吃的,每次我回老家的时候妈妈都会给我做,那么下面就给大家说说具体的做法吧: 番茄炒年糕做法一: 原料:年糕,圆葱,青椒,番茄酱 做法:年糕下水煮熟,切麻将块。圆葱、青椒切块。 锅热少量油,加圆葱炒炒,青椒炒...阅读全文>>

  • 番茄鱼火锅的做法

    [番茄]日期:2014-08-05 12:13:06

    番茄鱼火锅这道菜可以说是很多人都特别喜欢吃的,非常的美味爽口,我最喜欢吃鱼了,平时没事在家都经常做,下面给大家说说怎么做的吧: 番茄鱼火锅作用: 这道番茄鱼,用的是黑鱼,我们这边也叫火头、生鱼,它还有很多其它的名字。最近两年鱼火锅店里也新添...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋的热量和做法

    [番茄]日期:2014-08-05 12:11:39

    番茄炒蛋我们都经常吃,但是番茄炒蛋所含有的热量多少呢,这也是我们经常比较疑惑的问题,今天就给大家说说看看: 做法一 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐。 注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋...阅读全文>>

  • 番茄栽培注意问题

    [番茄]日期:2014-08-05 12:11:02

    我们在栽培番茄的时候往往会遇到很多问题,这个时候如何解决才好呢?下面给大家说说看看: 1、注意科学合理用药,延缓抗药性产生。 (1)避免长期单一用药,选择新品种农药。单一用药容易产生抗药性,防效低,新品种能减少用药次数,降低生产成本,显著提高防治...阅读全文>>

  • 番茄种植方法技巧

    [番茄]日期:2014-08-05 12:09:51

    番茄都是我们最喜欢吃的一种蔬菜,我最喜欢生吃了,那酸酸甜甜的味道好极了,但是番茄是如何种植呢,方法有哪几种呢,下面为大家介绍介绍: 一、露地春番茄栽培: 1、深耕: 选择深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤栽培番茄。为促进番茄根系向纵深发展,必须...阅读全文>>

  • 西红柿炒鸡蛋的营养价值

    [番茄]日期:2014-08-05 11:48:52

    番茄鸡蛋其实具有的营养价值是非常高的,我们可能还没有注意到,下面就一一为大家介绍: 一、西红柿炒鸡蛋对于心血管疾病: 番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。 二、西红柿炒鸡蛋抗衰老: 番茄含有维生素C,有生津...阅读全文>>

  • 番茄红素功效和作用

    [番茄]日期:2014-08-05 11:47:56

    喜欢吃番茄的人都应该知道番茄红素,那么番茄红素具体有什么作用呢,下面给大家具体说说看看: 1. 预防和抑制癌症: 最新研究成果表明,每天摄取30毫克番茄红素,可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素,必须从膳...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋的几种做法

    [番茄]日期:2014-08-05 11:46:28

    我们平时在做番茄炒蛋的时候,怎么做才能够让番茄鸡蛋更加的美味呢?下面给大家介绍介绍番茄鸡蛋的几种做法: 西红柿炒鸡蛋(1) 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。 做法: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋怎么做好吃?

    [番茄]日期:2014-08-05 11:45:53

    番茄炒蛋很多人都很喜欢吃,那么番茄炒蛋的做法可能大家都不一样吧,怎么做才更好吃呢? 一、材料及准备工作 用到了:材料1:番茄、鸡蛋、葱、姜、淀粉。材料2:盐、糖、高汤(我用家乐浓汤宝老母鸡汤)。 准备工作: 1、番茄去蒂十字刀下锅烫,烫好的番茄泡一...阅读全文>>

  • 番茄炒蛋的营养价值与功效

    [番茄]日期:2014-08-05 11:44:57

    番茄炒蛋是我们平时经常吃的一道菜,但是它具体具有什么功效和作用呢,它所含有的营养价值又怎么样呢? 番茄: 番茄含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素B的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C,具有抗坏血...阅读全文>>

  • 番茄蛋包饭怎么做?

    [番茄]日期:2014-08-05 11:44:07

    番茄蛋包饭不知道大家吃过没有,非常的好吃,而且做起来也非常的简单,下面就教教大家怎么做的,没事在家都可以做的。 番茄蛋包饭材料: 蛋1个;炒饭6两 番茄蛋包饭调料: 太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙 番茄蛋包饭做法: 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅...阅读全文>>

  • 番茄种植管理技巧

    [番茄]日期:2014-08-05 11:43:34

    我们栽培好番茄之后接下来就是进行管理了,今天就给大家说说番茄的管理方法: 苗期管理 一般情况,育苗床温度较高,保温条件好,种子又先经过催芽的,播种后2~3天就可以出苗,反之,就需要5天或更长一些时间才能出苗。 苗期管理主要是温度和光照的控制。 (1...阅读全文>>

  • 夏季番茄育苗技术

    [番茄]日期:2014-08-05 11:43:10

    今天给大家说说夏季番茄育苗技术,大家好好看看哦 1.选用良种。 选用适应性强、抗...阅读全文>>

  • 番茄红素的副作用

    [番茄]日期:2014-08-05 11:42:07

    现在随着经济生活水平不断的提高,人们对健康也越来越关注,那么番茄红素到底有什么副作用呢? 相关研究发现 每天补充20毫克左右天然番茄红素(相当于吃掉数公斤熟番茄),男性可以保持体力、精力,而女性则可以保持年轻肌肤,老人更是可以维护器官功能正常。长...阅读全文>>

  • 番茄酱排骨做法

    [番茄]日期:2014-08-05 11:40:41

    番茄酱排骨是道非常美味的食物,吃了第一次还行吃第二顿的额,那么下面就给大家说说具体怎么做的吧? 番茄酱排骨用料 肋排大番茄1个 蒜1头生姜1小块 冰糖50g芝麻少许 番茄酱适量 番茄酱排骨做法 1.番茄划十字刀,备用;蒜切片,生姜洗净后切姜丝,生姜那些凸凹...阅读全文>>

  • 番茄酱的使用用法和营养

    [番茄]日期:2014-08-05 11:39:41

    我们都知道番茄酱非常的好吃,那么我们平时在家怎么做番茄酱才更加的美味呢,下面就给大家说说番茄酱的吃法: 番茄酱的应用 番茄酱是一种很普遍而且广泛应用的调味料,一般鲁菜甜食用的非常多,如鲤鱼跳龙门这道经典的菜肴就是番茄酱为主。西餐用的也多,肯...阅读全文>>

  • 西红柿面膜的功效

    [番茄]日期:2014-08-05 11:31:55

    对于西红柿面膜的功效我想一些女孩子会比较熟悉吧,下面让我们一起来熟悉一下吧。 西红柿面膜 西红柿中含有丰富的维生素c、维生素e、矿物质及有机酸等营养成分,能帮助美白肌肤,淡化色斑,补充肌肤所需的水分,并能预防肌肤的老化,令肌肤水嫩白皙。 工具/...阅读全文>>

  • 西红柿产地 生长环境和品种

    [番茄]日期:2014-08-04 12:55:52

    番茄是一种维生素P含量最高蔬菜,是人们餐桌上的常见蔬菜,我们了解一下他们吧。 番茄 也叫西红柿,它营养丰富,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。 番茄的老家在秘鲁和墨西哥,原先是一种生长在森林里的野生浆果。当...阅读全文>>

  • 番茄的食疗作用

    [番茄]日期:2014-08-04 11:56:01

    番茄 是夏季常见的一种蔬菜,下面来看一下它的食疗作用吧: 营养成分 每100克番茄的营养成分 能量11千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克 叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.02毫克 核黄素0...阅读全文>>

  • 多吃番茄可防脑血栓

    [番茄]日期:2014-08-04 11:54:19

    现在很多人患有脑血栓,家人和朋友都非常的担心,每天都为之发愁啊,日前,苏格兰的阿伯丁劳伊特的研究人员发现,多吃番茄可以帮助预防脑血栓。想远离疾病,不妨品尝下吧!。 番茄可防脑血栓: 吃番茄不仅可以减少前列腺炎,研究人员发现番茄还可能是抗血栓的...阅读全文>>