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你的位置: 果蔬百科全说> 蔬菜> 果菜类蔬菜> 详细内容
  • 多吃番茄好么?吃番茄有什么好处

    [番茄]日期:2014-08-06 16:07:22

    很多人会问多吃番茄好吗,这里给大家解答的是好,下面就给大家说说番茄的作用: 降脂降压作用 番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。 抗...阅读全文>>

  • 大棚番茄谨防脐腐病 大棚番茄种植注意事项

    [番茄]日期:2014-08-06 16:06:59

    番茄脐腐病是番茄种植者最头痛的事情,如何进行防治,让番茄更好的生长呢? 一、症状识别 脐腐病在番茄如拇指大小到着色成熟前均可发病,病斑只发生在果实顶端的脐部。病斑初为水浸状暗绿色,不久变为暗褐或黑色的直径1~2厘米或更大的坏死斑,其下部果肉干腐...阅读全文>>

  • 番茄红素的功效和作用

    [番茄]日期:2014-08-06 16:05:43

    番茄红素具有一定的作用和功效的,对人们身体有一定的益处的,那么下面就给大家具体说说看看: 番茄红素 番茄红素是植物中所含的一种天然色素,是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前自然界中被发现...阅读全文>>

  • 茄子干制作方法步骤

    [茄子]日期:2014-08-06 16:02:44

    茄子在新鲜的时候可以食用,茄子也可以晒成茄子干,那么今天就给大家介绍介绍茄子干 茄子 简介 茄子干赣东北(万年县,鄱阳县,乐平市等地)的土特产品,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。 茄子整个洗净后...阅读全文>>

  • 蒜泥茄子材料和做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-06 16:01:39

    茄子 属于寒凉性质的食物,所以夏天食用,有助于清热解暑哦!下面给大家介绍下 蒜泥茄子 的制作方法: 特色 蒸后的茄子口感软嫩,再淋上精心调制的蒜泥汁,鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴。 材料 茄子,食盐少许,醋适量,香油少许,白皮蒜适量,香菜适量 做法...阅读全文>>

  • 风味茄子食材和制作步骤

    [茄子]日期:2014-08-06 16:00:16

    风味茄子 风味独特,外焦里嫩,大家是不也想做一道美味佳肴呢? 食材 茄子 适量油 适量盐 适量花椒 适量淀粉 适量白糖 适量干红辣椒 适量生姜 适量大蒜 制作步骤 1 青椒洗净切条、大蒜切片、生姜切片。 2 长茄子洗净,切滚刀块,用干淀粉裹匀。 3 锅里坐油,...阅读全文>>

  • 豌豆菜豆腐汤做法步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:20:33

    豌豆菜豆腐汤 价格便宜,营养价值高,下面来看一下介绍吧! 简介 盛暑秋热时的辅助治疗的食疗汤水宜以清暑益气、养阴生津为主,豌豆菜豆腐汤便是其中之一,它还适 用于心烦口渴、食欲不振者,亦是夏暑秋热时的可口素汤。 特点 清暑益气 养阴生津 材料: 嫩豌...阅读全文>>

  • 佛手瓜栽培技术

    [菜瓜]日期:2014-08-06 13:20:08

    今天给大家介绍介绍佛手瓜的栽培技术大家好好看看: 种瓜的选择与贮藏 种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右、表皮光滑润...阅读全文>>

  • 凉拌茄子的做法和步骤

    [茄子]日期:2014-08-06 13:18:35

    茄子不仅仅可以炒着吃,可以煮着吃,也可以凉拌着吃,那么今天就给大家介绍茄子凉拌的做法: 凉拌茄子 【小常识】 茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化...阅读全文>>

  • 嫁接苦瓜耐寒抗病效益好

    [苦瓜]日期:2014-08-06 13:18:07

    冬季到来,苦瓜是一般喜欢温和的气温的,在这么寒冷的季节,苦瓜是不耐寒的 嫁接技术 1.种子处理:播前用50℃~55℃热水浸种,不停搅拌并补充热水,使水温保持此温度15~20分钟,再搅拌至室温后,继续浸泡苦瓜籽12小时,催芽温度为30℃~35℃。南瓜浸泡6~8小时...阅读全文>>

  • 豌豆玉米牛肉饭做法步骤教程

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:17:13

    今天给大家说说豌豆玉米牛肉饭的具体做法,非常的好吃,也是我最拿手的一道菜大家看看: 豌豆玉米牛肉饭的材料: 新鲜豌豆(200g),玉米粒(100g),牛肉(200g),香菜(两根),米饭(3碗),食用油(2汤匙) 豌豆玉米牛肉饭调味料: 蚝油(一汤匙),十三香(少许),生...阅读全文>>

  • 番茄花皮的防治

    [番茄]日期:2014-08-06 13:16:36

    今天给大家说说番茄花皮的防治,再次遇到这样的问题我们就不用担心了: ( 1)物理防治 高温消毒土垠:利用三夏高温期间进行。春保护地拉秧后,先清洁田园,把病残株、病叶、病根消除出田外深埋或烧毁;每亩施石灰50~100千克和碎稻草(或麦秸)1000千克,均匀施...阅读全文>>

  • 番茄反季节栽培技巧

    [番茄]日期:2014-08-06 13:16:10

    我们都知道番茄一般都是在春季栽培的,那么如果反季节栽培的话应该注意哪些问题呢? 一、栽培季节: 华南地区反季节栽培的番茄供应期一般为6~10月。播种时间为3~6月,定植期4~7月,4月上旬以前、7月下旬以后定植的可安排在海拔300~500米的山区种植,4月中...阅读全文>>

  • 番茄施肥注意事项

    [番茄]日期:2014-08-06 13:15:48

    要想让番茄茁壮的成长,施肥是很重要的一个环节,那么怎么才能做好呢? 施肥介绍: 番茄生产中,应对番茄进行配方施肥。生产100公斤番茄需要氮0.4公斤、磷0.45公斤、钾0.44公斤。按亩产5000公斤计算,定植前苗施优质有机肥2000公斤、硫酸铵15公斤、过磷酸钙50...阅读全文>>

  • 番茄果实的生理病害 番茄的主要病害有哪些

    [番茄]日期:2014-08-06 13:15:27

    番茄果实的生理病害怎么办呢,那么今天就给大家说说如何解决问题? 绿背果 1.症状:果实变红后,在果实肩部或果蒂附近残留绿色区或斑块,始终不变红,果实红绿相间,绿色区果肉较硬,果实味酸,口感差。 2.发病缘故原由:偏施氮肥,番茄植株长势过旺的情况下...阅读全文>>

  • 番茄无土栽培技术

    [番茄]日期:2014-08-06 13:13:46

    如果栽培番茄的话,无土应该怎么栽培呢,今天就给大家说说番茄无土栽培技术: 一、品种选择 凡是有土栽培选用的品种均可用无土栽培。但是因无土栽培投资较高,一般应选用果实品质好,产量高,效益好的品种。、佳园大粉、沈农大粉、卡鲁索(荷兰)、美国大红、...阅读全文>>

  • 豌豆苗的营养价值

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:13:15

    我们都知道豌豆具有一定的营养价值,那么豌豆苗的营养价值我们了解吗,下面就给大家介绍介绍: 营养 豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。 功效 豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡...阅读全文>>

  • 豌豆苗作法和营养价值

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:12:54

    豌豆苗大家吃过没有,我家后院就种的,那么今天就给大家介绍介绍豌豆苗: 豌豆苗介绍 豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公...阅读全文>>

  • 豌豆苗的家常做法步骤图解

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:12:33

    豌豆苗 不知道大家吃过没有,它是豌豆的幼苗,口感非常好,吃起来味清香、质柔嫩、滑润适。听见我这么说,那么大家想知道 豌豆苗的做法 吗?现在就可以知道了。 豌豆苗 豌豆苗知识介绍 豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的...阅读全文>>

  • 豌豆的栽培要点 豌豆如何种植

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:12:07

    我们在栽培豌豆的时候需要注意哪些事项呢,今天给大家说说豌豆的栽培要点: ①越冬栽培: 越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式,一般利用冬闲地,特别是利用棉花收获后的棉田,既可以棉花秆作天然支架,又可达到增收养地的目的。 越冬栽培一般于10月下...阅读全文>>

  • 冬季如何栽培豌豆

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:11:50

    平时我最喜欢吃豌豆了,那么冬季寒冷的冬天又如何栽培豌豆呢,需要注意哪些事项呢? 选用良种 可选用白花豌豆、中豌4号、中豌6号、荷兰豆、食荚大菜豌1号、无须豆尖1号、美国豆苗等品种。 深耕细整 豌豆忌连作,种过豌豆的地块要隔4~5年才能再种。深耕细整,...阅读全文>>

  • 阳台如何种植豌豆

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:11:33

    儿子特别的喜欢吃豌豆,我打算在阳台上面种植,但是阳台上面如何种植豌豆呢? 豌豆-育苗 ①应选择粒大而无病虫害的种子播种,可用食盐水选种。将40克食盐溶解在1OO毫升水中,然后将豌豆种子放人,浮在水面的丢弃,余下的种子按前文所述用热水法消毒后才可播种...阅读全文>>

  • 豌豆的品种有哪些 都有哪些特点

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:11:17

    我们在种植豌豆的时候可能会有很多的品种来选择,那么这个时候如何更好的区别豌豆的品种呢,下面就给大家介绍介绍几种常见的豌豆的品种: 1.小青荚(阿拉斯加): 国外引入,硬荚种,半蔓性,花白色,种子小,绿色,每荚种子4~7粒,圆形,嫩种子供食。种皮皱...阅读全文>>

  • 豌豆的病害有哪些 如何防治

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:11:01

    在豌豆成长的过程中,我们会发现豌豆比较容易得病害,那么今天就给大家说说豌豆常见的两种病害: 豌豆茎腐病 【发病特征】:危害豌豆茎基部及茎蔓。被害茎部初现椭圆形褐色病斑,绕茎扩展,终致茎段坏死,呈灰褐色至灰白色枯死,其上部托叶及小叶亦渐枯萎。...阅读全文>>

  • 豌豆营养价值和功效作用

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:10:46

    豌豆很多人都特别的喜欢吃,那么豌豆所含有什么营养价值呢,今天就给大家说说豌豆的营养价值: 豌豆营养分析: 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉...阅读全文>>

  • 豌豆与什么搭配吃好

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:10:30

    豌豆是一种营养价值很高的蔬菜,那么豌豆如何搭配才更好吃呢,下面就给大家说说豌豆搭配的要点: 制作指导 1.豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。 2.豌豆粒多食会发生...阅读全文>>

  • 豌豆的家常做法大全

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:10:15

    豌豆的做法有很多种,每一种的味道都不一样,为了大家更多的掌握豌豆的做法,下面给大家介绍介绍豌豆的几种做法: 玉米豌豆羹 1.将玉米粒洗净,上锅蒸1小时取出。 2.菠萝切成玉米粒大小的颗粒。 3.枸杞用水泡发。 4.烧热锅,加水1500g。 5.冰糖煮溶后放入玉...阅读全文>>

  • 豌豆美容作用和食疗作用

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:10:01

    豌豆我们都喜欢吃,那么豌豆具有什么作用呢,食用豌豆可以给我们带来哪些好处呢? 美容作用 【美容作用】:《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具...阅读全文>>

  • 豌豆药理作用和做法

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:09:44

    豌豆食物作用是非常不错的,那么豌豆具有什么药理作用呢,下面就给大家具体说说看看: 豌豆的四大药理作用: 1、含植物凝集素、止权素、赤霉素A20等,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。 2.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有...阅读全文>>

  • 豌豆如何储藏

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:09:28

    等到豌豆成熟后需要采摘,采收之后如何更好的进行储藏呢,下面就给大家说说豌豆储藏的方法: 1、储藏特性 豌豆颗粒小呈球形,种子堆的密度较大,种皮不及蚕豆坚厚。 豌豆在储藏中发生的问题是豌豆象的危害。 豌豆象是在豌豆开花结荚期间产卵在嫩荚上。幼虫孵...阅读全文>>

  • 豌豆的家常做法大全 豌豆如何做好吃

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:09:05

    豌豆的做法有很多种,那么今天我在网上看到一些豌豆的做法就和大家一块分享分享看看: 肉末豌豆 工具/原料 豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒1、2支。 步骤/方法 1肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁; 2锅烧热倒油,下一点...阅读全文>>

  • 豌豆食用注意事项

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:06:06

    我们在食用豌豆的时候需要注意哪些事项呢,今天就给大家说说豌豆的注意事项: 豌豆食用注意事项1. 豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。 豌豆食用注意事项2. 豌豆粒多...阅读全文>>

  • 红烧茄子怎么做 红烧茄子家常做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-06 13:05:21

    红烧茄子怎么做?具体有哪几种做法呢,那么今天就给大家说说看看: 茄子 做法一 食品用料 【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、 油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角(大料)两枚...阅读全文>>

  • 红烧茄子营养价值和食用指南

    [茄子]日期:2014-08-06 13:03:13

    红烧茄子可以说是一道非常家常菜,那么红烧茄子具有怎样的营养价值呢? 茄子 营养价值 1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保...阅读全文>>

  • 丝瓜水使用方法和丝瓜面膜制作步骤

    [丝瓜]日期:2014-08-06 13:02:26

    丝瓜补水效果非常好的,而且很多女性朋友都会用来作为护肤品,那么巨型一号丝瓜水又如何使用呢? (1)敷脸。 用纸膜充分浸透在丝瓜水中敷脸10分钟左右即可。 (2)爽肤水。 洁面后直接涂在脸上,有手指轻轻拍打脸部直到吸收完全。 (3)喷雾。 做成喷雾随身协带。...阅读全文>>

  • 咸鱼茄子煲怎么做?

    [茄子]日期:2014-08-06 13:01:40

    咸鱼茄子煲是我最喜欢吃的一道菜,每个周末我都会做给老公和儿子吃,那么今天就给大家分享下做法: 茄子 简介 在中国5千年传统文化里,紫色因该是最尊贵的色彩,比如故宫又称为“紫禁城”,就连古今的文人墨客也喜欢用“紫气东来”形容天降祥瑞,大地赐福。...阅读全文>>

  • 丝瓜虾仁原料和做法

    [丝瓜]日期:2014-08-06 13:00:29

    丝瓜是很多朋友都特别喜欢的蔬菜之一,味道也是非常的鲜美,是很受欢迎的夏日应季蔬菜。和其他瓜类蔬菜相比,丝瓜的蛋白质、钙、镁等营养素都比较高,还含有皂苷、丝瓜苦味素、大量的黏液、精氨酸、瓜氨酸等,这些营养物质对机体的生理活动都很有好处。 丝瓜...阅读全文>>

  • 蒜蓉丝瓜原料和做法

    [丝瓜]日期:2014-08-06 12:59:44

    下面给大家介绍介绍蒜蓉丝瓜的做法: 蒜蓉丝瓜原料: 丝瓜、蒜、红椒、盐、味精。 蒜蓉丝瓜做法 1、丝瓜去皮后洗净,切成块状,红椒切丝; 2、蒜切末儿备用; 3、锅中放油,油热后放蒜末爆香; 4、当蒜末稍微变黄时,放入丝瓜片,翻炒,可以加一点清水,这样炒...阅读全文>>

  • 丝瓜皮炒木耳做法步骤

    [丝瓜]日期:2014-08-06 12:59:00

    丝瓜和丝瓜筋,很少有一种植物会如此,在年轻和年老时以两种截然不同的姿态出现。年轻新鲜的丝瓜,翠绿、水嫩,小心刨去外皮后,或生炒,或放汤,煮成后一律如翡翠般绿得可人;年老成筋的丝瓜,去外皮后稍加处理,会得到一段密集的纤维,这是一种天然环保的...阅读全文>>

  • 自制丝瓜水方法步骤 丝瓜水的美容作用

    [丝瓜]日期:2014-08-06 12:58:03

    自制丝瓜水应该很简单吧,下面给大家说说如何自制丝瓜水,首先说说丝瓜水的作用吧。 丝瓜水的美容作用: ◆补水:丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等,可维持角质层正常含水量,减慢脱水与延长水合作用,能补充肌肤必要的水分,保持肌肤水嫩、细腻...阅读全文>>

  • 番茄酱的用法是什么?番茄酱的营养

    [番茄]日期:2014-08-06 12:56:56

    番茄是我最喜欢吃的一种蔬菜,可以美容还可以减肥呢,番茄酱究竟应该要怎样进行使用呢?番茄里脊究竟好吃吗?对于各位朋友们来说,关于番茄酱的介绍还都给了各位朋友们非常不错的参考了,番茄酱的知识还都是非常有必要深入了解的,大家是不是对这些问题都非常...阅读全文>>

  • 秋季多吃丝瓜可美白补水

    [丝瓜]日期:2014-08-06 12:56:39

    要想美白补水,要想皮肤变得更加的细嫩就要多吃丝瓜。 核心提示: 丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效。此外,丝瓜还可治疗鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽、过敏性哮喘等症。 丝...阅读全文>>

  • 丝瓜草菇粉丝鱼腐汤材料和做法步骤

    [丝瓜]日期:2014-08-06 12:56:16

    丝瓜草菇粉丝鱼腐汤非常的美味,下面就给大家说说具体的做法: 丝瓜草菇粉丝鱼腐汤[材料] 丝瓜400克、草菇50克、粉丝40克、鱼腐150克、生姜3片。 丝瓜在广东又称为胜瓜,鲜甜清爽,中医认为它性凉味甘,能清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、...阅读全文>>

  • 多吃丝瓜防治乳腺增生

    [丝瓜]日期:2014-08-06 12:55:55

    现在很多女性都患有乳腺增生,真的很让人担忧...阅读全文>>

  • 怎样给丝瓜施肥 丝瓜施肥要点

    [丝瓜]日期:2014-08-06 12:54:41

    我们都知道丝瓜如果想要产量更好更多的是在管理要好,苗期应施肥促苗,并打瓜仔,勤施追肥,促进植株生长。夏秋季栽培,苗期应控肥控水,出现雌蕾才开始追肥。 丝瓜施肥要点: 初花期应施重肥,每亩可施复合肥50公斤,开花结果期需水量大,特别是炎热的夏季...阅读全文>>

  • 孕妇能吃木瓜吗

    [木瓜]日期:2014-08-06 12:54:08

    孕妇能吃 木瓜 吗?相信很多孕妇朋友都会问这样的问题吧,下面让我来给大家解答一下。 孕妇能吃木瓜吗 木瓜的营养价值 作为水果食用的木瓜实 木瓜 际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果...阅读全文>>

  • 饭后吃木瓜好吗 木瓜的吃法有哪些

    [木瓜]日期:2014-08-06 12:53:47

    饭后吃 木瓜 好吗?相信大家都不知道这个知识吧,下面让我来给大家具体介绍一下这个内容吧。 饭后吃木瓜好吗 你了解木瓜的吃法么?到了冬天,确实很多人都在不同程度的增加体重。原因在于,天气寒冷,食欲增加;食肉量也在明显的增加,大多数人都都习惯 木瓜...阅读全文>>

  • 酸木瓜功效有哪些 怎么自制酸木瓜

    [木瓜]日期:2014-08-06 12:53:01

    酸 木瓜 有哪些功效呢?相信很多人都会问这样的问题吧,下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。 酸木瓜有哪些功效 酸木瓜是云南特产,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜在越接近黄色是越香,它散发出的果香非...阅读全文>>

  • 牛奶木瓜汤的做法和营养功效

    [木瓜]日期:2014-08-06 12:52:30

    牛奶 木瓜 汤不知大家有没有喝过呢?该汤的味道非常不错的哦,下面让我来给大家具体介绍一下。 牛奶木瓜汤 木瓜炖牛奶是一道 牛奶木瓜汤 家常甜品,主要食材是木瓜和牛奶,主要烹饪工艺是炖。木瓜拥无多类维他命B群、胡萝卜素等养分,加上所含的特殊卵白酶,...阅读全文>>

  • 木瓜牛奶的做法步骤教程

    [木瓜]日期:2014-08-06 12:51:40

    关于 木瓜 牛奶的做法相信很少人懂吧,下面让小编来给您介绍一下,希望大家能够喜欢我讲的内容。 木瓜牛奶的做法 木瓜牛奶的第一种做法 材 料:木瓜 木瓜牛奶 150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法:木瓜去皮、切块。...阅读全文>>