[辣椒]日期：2014-08-07 19:51:32

切完辣椒之后，会有一种灼烧的感觉，手上火辣火辣的，这是为什么呢?用什么样的方法能缓解这种灼烧感呢?今天陕西新东方烹饪学校用自己的经验告诉您。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。那应该怎么办呢? 切辣椒要注意 一、涂抹酒精的办法溶解手...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:51:02

近年来，经常能听到一些关于吃辣椒减肥的说法;商店也常卖一些减肥护肤品，声称含有辣椒素，擦哪里就能减哪里。请问辣椒真能减肥吗? 专家点评： 辣椒能减肥的依据是辣椒素能提高代谢率，代谢加快了，就不会因堆积过多养分而导致发胖。 这个说法的依据虽然没错...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:50:41

寒冷的冬季，热辣的食物似乎能帮我们抵御寒冷。但有报道称，研究发现辣椒可能导致胃癌，最好拒绝这辛辣的味道。但也有人说，科学家研究出来了，辣椒是癌症的天敌，多吃辣椒可以防治癌症。辣椒，到底是致癌还是治癌? 辣椒与辣椒素 当我们谈论或者研究辣椒到底...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:50:11

我们在切辣椒的时候，如果辣到手怎么办呢，下面给大家讲讲几大方法： 最有效果的妙招是 1 用酒精或醋来回涂抹。 2 用热水洗手。 为什么呢?来看看科学的原理： 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:49:48

辣椒素具有一定的皮肤美容作用，下面给大家具体说说： 皮肤美容 尤其是面部抗皱除纹和改善肤质是人们十分关注的领域。目前去皱常用的方法，如肉毒毒素法、软组织填充法和使用含铅等有毒重金属的美容护肤品等方法，或是长期使用会对人体健康造成一定伤害或是...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:49:09

青椒在家庭生活中必不可少的蔬菜，那么今天就给大家说说青椒营养价值： 营养分析 1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用 2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:47:21

我们在栽培青椒的时候也需要注意一定的问题，那么今天就给大家说说看看： 【对环境条件的要求】 温度要求：适应温度范围为15～35 ℃ ，适宜的温度范围为25～28 ℃ ，发芽温度28～30 ℃ 。水分条件：喜湿润，怕旱涝，要求土壤湿润而不积水。光照条件：对光照...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:46:54

辣(甜)椒炭疽病主要为害果实和叶片，也可侵染茎部。叶片染病，初呈水浸状褪色绿斑，后逐渐变为褐色。病斑近圆形，中间灰白色，上有轮生黑色小点粒，病斑扩大后呈不规则形，有同心轮纹，叶片易脱落。果实染病，初呈水渍状黄褐色病斑，扩大后呈长圆形或不规则...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:46:31

我们常吃的辣椒是从什么年代开始传入中国的呢?辣椒属于什么类的蔬菜呢?辣椒适合什么样的人吃?对人体有哪些好处呢? 辣椒也叫棒椒、番椒、辣子、辣茄，属茄科植物。辣椒的品种很多，以尖头小红辣椒(朝天椒)为最辣，也有甜而不辣的深绿色大柿子椒，又叫灯笼椒;...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:45:46

辣椒 虽然可以刺激食欲，可是有很多人不适合吃哦，大家一定要注意了！ 1、瘦人不宜多吃辣椒： 瘦人多属阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”即指虚火。这一类人常常表现为咽 干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重，而且容...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:45:18

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:44:40

要想让辣椒得到高产量好的管理方法也是必要的，那么今天就给大家说说辣椒的管理技术： 1.开始采收前的管理 此期地温低、根系弱，应大促小控。即轻浇水，早追肥;勤中耕，小蹲苗;缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:43:42

辣椒的种类有很多的，平时我们吃的辣椒都有不同的，那么今天就给大家说说辣椒的种类： 1.樱桃类辣椒。 叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供观赏。如成都的扣子椒、五色椒等; 辣椒种类 2.圆锥...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:43:18

辣椒是益州的特产，它富含有丰富的维生素比茄子的维生素要高出三十五倍，与西红柿比较要高出九倍，与大白菜相比高出三倍，与白萝卜要多出两倍。其营养价值十分高，素有“蔬菜之冠”的美称。经常少量服食可以增加食欲，保障身体健康且大有益处并且可以促进唾...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:42:47

相信大家肯定有很多喜欢吃 辣椒 的，辣椒的功效其实很高，下面看下介绍吧： 1 .天然的充血解除剂和治咳药 可消除充血并清除窦炎,这是任何辛辣食品的共同特性。红辣椒的作用就像感冒药一样,可以用来治 疗呼吸道的疾病,红辣椒之所以有如此神奇的清除鼻塞效果,...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:40:32

辣椒 是南方朋友们的最爱，提味还可以刺激食欲，下面看一下 吃辣椒的好处 吧！ 简介 辣椒营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生 素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:39:51

大凡说道辣椒酱,人们念念不忘的肯定是出产辣椒的地方比如湘川黔桂渝，也许见多识广的人还会想起海南青海等等地方。或辣，或麻，或酸，或甜，或咸。正如网友们所列举的的阿香婆、海南的黄辣椒酱、贵州的米辣酱、老干妈、湖南永丰辣酱、湖南的辣妹子、青海循化...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:39:16

四川辣椒酱不知道大家吃过没有，非常的好吃啊，给大家推荐一款吃吃看看哦： 1、准备材料： 辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子。 注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水! 准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水!(...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:38:50

辣椒酱 的特色就是又辣又香，下面给大家介绍两种 辣椒酱简易的做法 ： 材料 干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量 做法一 1.干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用 2.把蒜末倒入辣椒粉里，然后...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:38:17

相信有很多人喜欢吃又辣又香的 辣椒酱 ，那么接下来我给大家介绍几种好吃的 辣椒酱做法 吧！ 韩式辣椒酱 材料 A.糯米粉60公克，水50cc，B.味噌50公克，细砂糖20公克，辣椒粉20公克，C.醋1/2小匙，酒1/2小匙，盐1/2小匙 做法 1.将材料B混合均匀备用。 2.糯米...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:37:42

不知道大家有没有吃过蒜蓉辣椒酱，非常的好吃，下面就给大家具体说说如何做： 食材 新鲜指天椒 1斤2两 去皮蒜头 8两 辅料：白糖50克 食用植物油100ML 食用盐50克 味精10克 高度白酒15ML 步骤/方法 蒜头去皮 洗净 控水 指天椒洗净 去蒂 控水 我用的是KW厨师机...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:37:18

韩式辣椒酱大家不知道吃过没有，其实非常的好吃的，下面就给大家说说如何做？ 原料： 红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。 做法： 1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，空干水;(一定要空干水，否则容易坏!)...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:36:51

下面给大家具体介绍几种韩国辣椒酱的做法： 01 韩式辣椒酱 材料： A 糯米粉60克 水60克 B 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克 C 醋半茶匙 酒半茶匙 盐半茶匙 做法： 1 姜材料B拌匀备用。 2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。 3 将压平的糯米团放入烧开的水...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:34:44

辣椒酱以四川为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管;水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。下面笔者分享几种辣椒酱的做法。 蒜蓉辣酱 做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:33:30

辣椒油在川菜中运用极广，无论是蒜泥白肉、口水鸡等凉菜，还是担担面、红油炒手等小吃，甚至在芝麻肉丝等炒菜中都是不可缺少的调料。很多人都知道，要评价一碗四川的著名小吃---担担面是否正宗，很大程度上取决于辣椒油够不够香。 传统的四川辣椒油做法是用...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:32:53

香辣辣椒油每个家庭必不可少的美食之一，下面就给大家说说具体怎么做： 备料： 上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，盐，最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多，其它是配料，酌量 制作： 1、烧一锅热油(油要冒烟)，关火，静置片刻。 2...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:32:18

辣椒油、辣椒酱精彩做法多多 采集众家之方，请大家根据自己的客观条件和需要进行操作。 自制花椒辣椒油(1) 取一锅，不妨大些，要有盖子。放植物油，边加热边把干红辣椒大量，掰开，放入。至油大热，辣椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒一把(四川汉源最好)，迅速...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:31:28

辣椒油的制作很讲究,油锅烧开后,加入十几种名贵调料及神秘配方小火反复熬制,越熬越辣,越熬越香,辣油也越熬越红。 原料[克]： 砂仁3、草蔻3、山萘3、草果3、肉蔻3、白芷3、大茴3、丁香2、筚拨2、白蔻2、花椒2、良姜4、小茴4、桂皮10、陕西秦镇辣椒面103(也可...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:30:57

辣椒油 作为一种调料，深受大家喜爱， 辣椒油的做法 也非常讲究，我们一起看看吧！ 简介 随着热油倒入，辣椒粉蹦蹦跳跳的散去，一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌，面红耳赤。哪怕害 怕吃辣也想要拥有它，拥有一瓶自己喜欢的辣椒油，吃面、拌菜还是蘸...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:30:27

备料：上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，盐，最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多，其它是配料，酌量 制作： 1、烧一锅热油(油要冒烟)，关火，静置片刻。 2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉(窍门:容器...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:29:54

辣椒油怎么做才好吃?其实辣椒油的做法非常简单，并不一定要看辣椒油做法的视频菜才能学会，跟着辣椒油的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 步骤/方法 辣椒白芝麻分别磨碎。油烧热，加花...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:29:27

下面给大家说说如何具体做四川辣椒油，很好吃的哦。 四川辣椒油的原料：辣椒 四川辣椒油的配料：花生、芝麻 四川辣椒油的调料：花生油、花椒 四川辣椒油的做法： 1、四川辣椒油的制作材料。 2、干辣椒末和白芝麻放一起。 3、然后锅烧热，下花生油烧热，放花...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:28:19

辣椒油弄到衣服上如何进行清洗呢？ 辣椒油清洗方法： 1，动植物油渍是在服装上常见的污渍，也是一种极性液体污渍。这类污渍要用溶剂汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗 时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附，使其脱离衣物表面。防止...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-06 12:49:09

青椒炒鸡蛋的制作材料： 主料：鸡蛋200克,青椒100克 调料：猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克 青椒炒鸡蛋的特色：鲜嫩可口。 青椒炒鸡蛋的做法： 1. 将青椒用清水洗净，去籽，切成细丝; 2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀; 3. 锅内加油适量，烧热...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-06 06:48:04

辣椒是一种不错的蔬菜，还可以做调味品，不少喜欢吃辣食物的朋友相当喜欢。 辣椒 是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物，从成熟程度来说，分为青辣椒、红辣椒。新鲜的青、红辣椒可做主菜食用，红辣椒经过加工可以制成干辣椒、辣椒酱等，主要用于菜肴调料...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-06 06:28:34

辣椒是很多人都爱吃的哦，特别是北方人，湖南人，四川人，我们一起来了解一下吧。 介绍 辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。 我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。 辣椒老熟后可晒制辣椒干。 辣椒的品...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-06 06:22:28

甜椒是辣椒中的一种，很多人都爱吃的，我们一起来了解一下甜椒的营养价值吧。 介绍 青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-05 18:16:19

今天给大家说说尖椒主要病虫害以及防治方法： 1.辣椒疫病 辣椒疫病主要为害叶片、果实和茎，特别是茎基部最易发生。病菌以卵孢子在土壤中或病残体中越冬，借风、雨、灌水及其他农事活动传播。发病后可产生新的孢子囊，形成游动孢子进行再侵染。重茬、低洼地...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-05 18:14:48

尖椒的做法有很多种的，那么今天就给大家说说具体做法： 1.虎皮尖椒 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 工艺：炒 虎皮尖椒的制作材料： 主料：辣椒(青、尖)500克 调料：植物油30克，酱油5克,醋3克，白砂糖5克,盐4克，味精2克,大葱5克，姜5克 虎皮尖椒的做法：...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-05 18:14:20

今天给大家具体介绍介绍朝天椒的产地以及特点： 简介 朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒椒果均较...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-05 18:12:01

今天给大家介绍介绍朝天椒是如何进行繁殖的? 播种前 播种：常在夏季进行播种：基质消毒对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。 催芽：用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡3～10个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-05 17:43:49

今天给大家介绍介绍尖椒的营养价值和适应的人群 营养功效 辣椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌 症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-05 16:18:06

辣椒很多人比较喜欢吃的额蔬菜，那么什么人不能吃呢，下面给大家说说看看： 痔疮患者 痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。 什么人不能吃辣椒？ 有眼病...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-05 12:15:47

辣椒的种类有很多种，那么今天就给大家介绍介绍甜椒： 原产地区： 墨西哥和中美洲一带 ，俗称西椒、彩椒、甜辣椒、菜椒、灯笼椒。 甜椒 2、产品特性： 长势中等，结果性强，果型为9*9厘米，3-4心室，平均单果重100-150克，亩定植2000株左右，生长期10-12个月...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-04 13:37:28

青椒熟了就是红色的，是用它配菜最好看，色香味佳全...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-04 13:36:42

辣椒相信大家都吃过，几乎每家每户的菜里面都会加一点辣椒调味，那么腌辣椒大家吃过吗？现在就在这里为大家介绍 腌辣椒的做法 吧。 腌辣椒的做法 材料 辣椒600公克，盐60公克 做法 1.辣椒去头蒂，洗净后晾干至完全无水分。 2.取一广口玻璃罐，一层辣椒一层盐...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-04 13:19:51

青椒肉丝健脾开胃，补钙铁锌硒，色泽美观，质嫩味美。青椒富含微量元素，和高蛋白的肉类相搭配，就可以做成了一道美味而且极具营养的菜肴了。青椒肉丝的做法是什么？青椒肉丝怎么做好吃？ 配料： 青椒；猪里脊肉；剁椒（可不加）；葱；姜；蒜；蛋清； 淀粉；...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-04 12:50:07

青椒炒牛肉属于家常菜菜谱，主要原料是牛肉;工艺是炒，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 青椒炒牛肉的原料： 牛肉300克 青椒炒牛肉的配料： 青椒250克，红尖椒1...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-04 12:43:20

辣椒怎么吃更加的健康呢，那么今天就给大家说说看看： 吃辣椒开胃消食 吃辣不仅让人觉得美味，其实，辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。北京朝阳医院副院长沈雁英教授指出，首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一棵辣椒中，维生素A、B、C、E、K、...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-04 07:22:21

我们在日常生活中经常在切 辣椒 的时候不小心辣到双手，如何 防止切辣椒辣手 ，我们有妙招： 原理 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张， 导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激...阅读全文>>