地瓜在很多的地方的叫法都不同，在小编那里他们叫做番薯的，小时候我们都很喜欢吃，它的叶子也可以作为蔬菜，经常给人们食用，含有大量的叶绿素，对我们的身体健康有很大的好处，那么地瓜叶还有什么功效呢？今天小编就作一个详细的解说，大家别走开哦。 地瓜...

茼蒿在冬季用于打火灾锅很多人都很喜欢吃，又有营养，快来看看吧。 茼蒿 又名蓬蒿、菊花菜，是菊属一二年生草本植物。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿，圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。 在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫...

雪里红，是蔬菜的一种，叶子是大而有点圆的，然后茎是半绿色，就和空芯菜一样，有杆有叶，只不过，芯是实的，空心菜的心是空的，还有空心菜的圆子是尖的，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子...

芥菜在台湾居然被人们尊称为长寿菜，这到底是怎么一回事？快来看看吧。 芥菜 又叫雪菜，是十字花科，芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省，类型和品种很多，有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜...

香菜的功效有哪些呢？不知道朋友对于这个知识了解多少呢？下面让小编给您介绍下吧。 香菜 别名：胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、园荽、胡莱使用提示：每次15～30克 香菜知识介绍： 香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被...

东北杀猪菜这个名字取的挺古怪的哦，下面一起来了解下这种菜的知识吧。 东北杀猪菜 顾名思义，这道菜的缘由是农村过年前杀猪后必做的一道菜，当地有的饭店名字有的更是简单的叫做杀猪菜馆，可见这道菜在东北有多深入人心。 东北杀猪菜的材料 五花肉、酸菜、血...

空心菜是夏天最常见的一种蔬菜，我们了解一下他们的营养价值吧。 介绍 空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。 空心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。 原产我国，主要分布在长江以南地区，产于草...

空心菜很多人都喜欢吃，不管是开汤，还是清炒，都非常好吃，那么这么好吃的 空心菜的营养价值 有哪些呢？ 营养价值 空心菜介绍 空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，这也是生活小...

蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜鲜嫩细软、余味悠长，且营养价值高，又有多种药用功能，享有山珍之王的美称。也是一种最具保健美容功效的绿色健康蔬菜。所烹制的菜肴色泽红润，质地软嫩，清香味浓。 蕨菜的营养价值 蕨菜根中含有一...