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你的位置: 果蔬百科全说> 蔬菜> 蔬菜知识> 详细内容
  • 吃醋的好处与功效作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-15 20:08:23

    醋是生活中必不可少的一种调味料,也是很多人经常会食用的一种保健食品,据说人们平时多醋对身体有多种好处,但要说起吃醋在具体好处有哪些,人们了解的却不多,今天小编就为大家具体介绍一下,同时也会带大家了解醋的功效与作用有哪些。 吃醋的好处 吃醋最...阅读全文>>

  • 猪板油的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-15 19:57:53

    猪板油是动物猪身体的一部分,也就是我们平时所说的肥膘,它由大量脂肪组织构成,还含有多种微量元素,平时可以提取出大量的油脂,能食用也能药用,功效有很多,能滋补身体,也能滋阴补虚,不过很多对猪板油了解不多,不知道它的功效与作用是什么,今天小编...阅读全文>>

  • 小茴香菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-15 19:57:47

    小茴香菜是生活中最常见的绿色菜品,它含有大量天然茴香油,而且它的种子还是一种天然香味,可以用于多种肉类食材的烹调,能提味增鲜。小茴香菜口感鲜嫩,营养丰富,一年四季都能吃得到,不过你们在吃小茴香菜时对它的功效与作用了解吗?知道吃小茴香菜有哪...阅读全文>>

  • 血皮菜的功效与营养价值

    [蔬菜知识]日期:2017-11-14 17:59:48

    血皮菜是一种很独特的草本植物,这种植物的叶子一面是绿色,一面是紫红色,特别好认,它也叫红背菜或者观音菜,平时食用以后能补血也能止痛,还能补充营养,其功效与营养价值都很出色,下面我就和大家一起去了解。 血皮菜的功效 1、补血止血 血皮菜最主要的...阅读全文>>

  • 蓬蒿菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-14 17:59:45

    蓬蒿菜在生活中十分常见,是人们吃火锅做汤时的常用食材,它是菊科植物蓬蒿的嫩茎与叶子,它的花与菊花很像,人们也喜欢把它叫做菊花菜。这种蔬菜有自然香气,口感鲜嫩,而且营养丰富,平时人们食用以后对身体大有好处。那么吃蓬蒿的好处有哪些呢?它的功效...阅读全文>>

  • 豆瓣酱怎么吃 豆瓣酱的食用方法

    [蔬菜知识]日期:2017-11-14 17:42:01

    豆瓣酱是生活中最常见的调味料,而且它味道稍辣,能开胃消食,增强食欲,可以说是家家户户都会吃的一种常见食材。但是你们对豆瓣酱真的了解吗?知道豆瓣酱除了生吃以外,还能怎么吃吗?一会儿我会把豆瓣酱的使用方法做一个全面的介绍,让大家能进一步了解豆...阅读全文>>

  • 羊角菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-13 18:00:20

    羊角菜很多人都不熟悉,不知道它是什么,其实它还有别外一个名字就是秋葵,是一种高营养的绿色菜品,保健功效出色,它也羊角豆是最适合体力劳动和运动员食用的功能菜品,那么羊角菜都有哪些具体功效与作用呢?一会小编就会具体告诉大家。 羊角菜的功效与作用...阅读全文>>

  • 紫苏籽油的作用与功效

    [蔬菜知识]日期:2017-11-13 18:00:07

    紫苏籽油是现在市场上热销的高端食用油,它是从唇形科药用植物紫苏的成熟种子中,提取压榨出的一种天然油脂,它含有大量亚麻酸和亚油酸以及多种对人体有益的营养成分,人们食用以后能预防三高,也能延缓衰老,下面是小编对它功效与作用的具体介绍,喜欢吃紫...阅读全文>>

  • 鹅肝酱怎么做好吃 鹅肝酱的做法教程

    [蔬菜知识]日期:2017-11-13 17:23:16

    鹅肝酱很多人都听说过,但真正食用过的人却不多,很多人都不知道鹅肝酱应该怎么吃,也不知道他怎么做最好吃,其实鹅肝酱有多种不同的做法,一会儿我就把他的做法教程全部写出来,让大家轻松了解鹅肝酱怎么做最好吃。 鹅肝酱怎么做好吃 鹅肝酱的做法教程 鹅肝...阅读全文>>

  • 芝麻酱怎么调 芝麻酱的做法步骤教程

    [蔬菜知识]日期:2017-11-13 17:22:47

    芝麻酱是生活中人们经常会吃的调味料,它味道特别香,但是很多人会发现自己购买回来的芝麻酱特别干,而且比较硬与平时在火锅店吃到的麻酱料有很大区别。其实火锅店中的麻酱料已经经过了调制,今天我就专门给大家说说芝麻酱应该怎么调,同时我也会把芝麻酱的...阅读全文>>

  • 猪板油的药用价值与功效

    [蔬菜知识]日期:2017-11-12 17:58:38

    猪板油是猪油的一种,它与平时人们看到的猪油来源不同,是用猪肚子上的肥膘制成的油脂,平时加工好以后多是一板一板的存在,于是人们习惯把它叫做猪板油。猪板油除了可以食用以外,还有出色的药用价值,下面我就带大家了解一下这方面的知识。 猪板油的药用价...阅读全文>>

  • 青麻菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-12 17:57:30

    大家吃过青麻菜吗?它是一种营养丰富的野生菜品,自然界中的路边田野以及山林,是青麻菜最常存在的地方,而且我国大江南北各个省市几乎都有青麻菜的出产。每年春天时它会大量生长,那时是采摘青麻菜的好时候。大家别看青麻菜长得不起眼,但它的营养价值与药...阅读全文>>

  • 蚂蚁菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-12 17:49:38

    每年春天都有很多人在自然界中采集鲜嫩的蚂蚁菜,有些人采集以后回家把它直接食用,有些人则会把晒干保存起来,到冬天再吃,它口感独特,营养丰富,而且用心了解以后还会发与蚂蚁菜是一种长寿菜,它有多种养生功效存在,下面小编就带大家一起去了解。 蚂蚁菜...阅读全文>>

  • 佛手菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-12 17:49:35

    很多人看到佛手菜这个名字时,都会把它与佛手瓜联系在一起,其实它们根本不是同一种植物,人们常说的佛手菜就是蕨菜,它也叫如意菜或者龙头菜,是一种先难细软,余味悠长,营养丰富的绿色蔬菜,它能满足人体对多种不同营养的需要,有着山珍之王的称号。那么...阅读全文>>

  • 猪骨髓油的营养价值与功效

    [蔬菜知识]日期:2017-11-11 20:49:29

    猪油人们都听说过,也食用过,但是对于猪骨髓油人们了解的却不多,它与猪油不同,是从猪棒骨中提取出的天然油脂,据说一千克猪棒骨只能提取0.8克猪骨髓油,十分珍贵,在市场上的售价也比较高。只是很多人对这种新兴油脂还不了解,不知道它的营养价值有多高,...阅读全文>>

  • 冰菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-11 20:46:53

    冰菜也叫冰草,是一种草本植物,它的外观与茼蒿十分相似,但它的表面却存在天然的冰珠子,用手摸的时候有点硬凉凉的,所以被人们叫做冰菜。冰菜是最近几年市场上十分热销的绿色菜品,人们多喜欢把它制成凉拌菜,口感独特,营养丰富特别好吃,那么冰菜有什么...阅读全文>>

  • 东北山野菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-11 20:42:11

    东北是现在林区面积最大,而且自然环境最好的一个地区,那里每年都有大量的山野菜出厂,而且不同的山野菜都具有不同的功效,他们既能为人体补充多种营养,也能预防一些常见疾病发生,那么东北山野菜都有哪些作用呢?小编就为大家分别介绍一下。 东北山野菜的...阅读全文>>

  • 鹌鹑蛋的营养价值 吃鹌鹑蛋的好处

    [蔬菜知识]日期:2017-11-11 20:40:32

    鹌鹑蛋是大家都吃过的一种食材,知道它味道诱人,能滋补身体。那么对鹌鹑蛋的营养价值,你们又了解多少呢?知道它还有哪些营养成分,使用以后又有哪些好处吗?今天小编就带大家近距离了解鹌鹑蛋,不但让大家知道它含有哪些营养,还会让大家了解使用它的好处...阅读全文>>

  • 救心菜的功效与营养价值

    [蔬菜知识]日期:2017-11-10 17:23:33

    最近几年很多人都喜欢吃救心菜,据说它不但营养价值高,口感鲜嫩,还能预防一些常见病,更能保护心脏,这些说法都是真的吗?救心菜到底有哪些功效呢?它的营养价值有多高呢?一会小编就带大定起去了解。 救心菜的功效 救心菜可以入药,养津平肝以及降血压降...阅读全文>>

  • 苜蓿菜的功效与营养价值

    [蔬菜知识]日期:2017-11-10 17:23:24

    苜蓿菜是植物苜蓿的嫩芽,是一种口感鲜嫩营养丰富的绿色菜品,在生活中它一直有着食物之父的称号,是中国现存最古老的蔬菜,平时人们食用苜蓿菜对身体有多种好处,也能为人体补充多种营养,但是你们对苜蓿菜的功效与营养价值了解吗?知道食用苜蓿菜的具体好...阅读全文>>

  • 棕榈仁油的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-10 17:23:11

    棕榈仁油很多人只是听说过,并没有亲自品尝过以,对它了解也不多。其实棕榈油也是食用油的一种,它是从棕榈果的果仁中提取出的天然油脂,产于非洲西海岸,在20世纪70年代才引入东南亚各国,是热带地区特产食用油脂,当地人喜欢用它来炸制食品。棕榈仁油除了...阅读全文>>

  • 野菜刺菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-10 17:15:11

    在自然界中有很多生命力顽强的野生植物,它们多默默无闻的存在,从不被人们过份关注。其实大家千万不要小看这些不起眼的野生植物,它们中有很多可以入药,也可以食用,而且对人体有多种好处,刺菜就是这样的存在。它属于多年生草本,药食两用,功效出色,下...阅读全文>>

  • 猪油的作用与功效 吃猪油的好处

    [蔬菜知识]日期:2017-11-10 17:15:08

    平时在生活中一提到猪油,很多人就不喜欢,他们认为猪油是大量的脂肪,食用以后会对身体不好。其实人们对猪油的这种认识有一定的片面性,猪油虽然含有大量的脂肪不能过量食用,但它却具有一定的药用功效,平时既能适量食用也能外用,为了增加大家对猪油的了...阅读全文>>

  • 艾草煎鸡蛋的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-10 17:14:40

    艾草大家都特别熟悉,知道它可以用来泡脚,是一种常见中药材,但艾草还是一种可以食用的蔬菜,它能为人体补充营养,也能清热解毒,更能预防缓解多种妇科疾病!平时用艾草煎鸡蛋就是它的常见食疗用法。艾草煎鸡蛋做好以后,不但味道诱人,食疗功效也十分出色...阅读全文>>

  • 牛油的营养价值与功效

    [蔬菜知识]日期:2017-11-09 17:56:16

    很多人看到牛油这个名字时,都会想到动物牛身体内的脂肪,其实牛油在生活中有两个含义,一是指牛乳制品,二才是指动物牛的脂肪组织中提出的脂肪,它第一种含义在生活中更常用一些,下面我就介绍一下这种牛油的营养价值,让大家看看它有哪些功效。 牛油的营养...阅读全文>>

  • 鸭嘴菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-09 17:45:56

    鸭嘴菜是自然界中很常见的一种野生草本植物,他在春天采收以后可以当蔬菜供人类食用,而且夏天和秋天签署以后则可以晒干入药,是一种功效出色的中药材。只是现在生活中很多人久居城市,对这种野生的鸭嘴菜了解并不多,根本不知道它有什么功效与作用,今天我...阅读全文>>

  • 茴香菜的功效与作用 茴香菜的副作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-09 17:45:55

    茴香菜也叫茴香苗或者小茴香,它是植物茴香的嫩茎与嫩叶,平时可以当蔬菜食用,有自然香气,而能口感鲜嫩。茴香菜含有多种对人体有益的营养成分还含有一些药用成分,平时可以用于一些常见病的预防与治疗,那么茴香菜有什么作用呢?它在食用时会不会有副作用...阅读全文>>

  • 鹌鹑蛋怎么煮 鹌鹑蛋煮多久能熟

    [蔬菜知识]日期:2017-11-09 17:44:33

    鹌鹑蛋是一种老幼皆宜的高营养食材,人们使用它以后,很容易把鹌鹑蛋中含有的营养成分吸收和利用,平时一些家庭主妇总是喜欢煮些鹌鹑蛋给家人吃,但是他们对鹌鹑蛋的火候总是掌握不好,不知道它多久才能煮熟,今天小编就专门为大家说说这个问题,同时也会把...阅读全文>>

  • 艾叶煮鸡蛋的做法步骤教程

    [蔬菜知识]日期:2017-11-09 17:44:01

    艾叶煮鸡蛋是中国民间流传时间最长的药膳,它不单能缓解女性痛经,更能清除人体内的寒气,可以减少人们怕冷和手脚冰凉以及大便稀溏等不良症状的发生,平时经常食用可以有效提高人类的健康水平,特别是那些进入中年前后的女性更适合吃艾叶煮鸡蛋。不过有些人...阅读全文>>

  • 紫花苦菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-08 18:01:43

    紫花苦菜是自然界中很常见的野生植物,它属于菊科植物的一种,每年春天与夏天都会开出美丽的紫色花朵,它们随风摆动,特别漂亮,就像自然界中一道美丽的风景线。紫花苦菜,不但拥有美丽的外表,它的全草和根还可以入药,药用价值特别高,接下来我就带大家了...阅读全文>>

  • 猪肚炖茶油的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-08 18:01:39

    生活中一些养生菜很受欢迎,猪肚炖茶油就是这些养生菜中的代表性存在,他在全国各地都很受欢迎,喜欢吃猪肚炖茶油的人有很多,但是你知道它的功效与作用是什么吗?了解平时吃猪肚炖茶油对身体有哪些好处吗?如果不知道就随小编一起去看看吧。 猪肚炖茶油的功...阅读全文>>

  • 荆棘菜的功效与营养价值

    [蔬菜知识]日期:2017-11-08 18:01:11

    荆棘菜是河南人的最爱,它是一种野生草本植物,是植物荆棘的地上部分,春天采集它的嫩叶与嫩茎可以当野菜食用,秋天采收全草晒干以后则可以入药。它的药用功效与营养价值都很出色,下面我就和大家一起去了解。 荆棘的功效 1、解热止痛 解热止痛是荆棘入药以...阅读全文>>

  • 荠菜的功效与作用及禁忌

    [蔬菜知识]日期:2017-11-08 17:45:04

    荠菜是很多人都喜欢吃的野生菜品,每年春天时春暖花开,它都会大量生长,这是人们采收以后回家洗净,就可以把它制成多种不同味道的菜品,供家人食用。但你们在吃荠菜是对它的功效作用了解吗?知道它在使用时有哪些禁忌吗?如果不知道,就看看下面我对荠菜做...阅读全文>>

  • 鹌鹑蛋怎么做好吃 鹌鹑蛋的做法教程

    [蔬菜知识]日期:2017-11-08 17:44:39

    鹌鹑蛋大家平时肯定都吃过,但是你们知道鹌鹑蛋怎么做才好吃吗?把鹌鹑蛋煮熟以后直接吃,是人们吃鹌鹑蛋的主要方式,但是这样它很难入味,吃起来也没什么味道,吃多了以后还会发腻。今天我就介绍一些鹌鹑蛋的另类做法,让大家它怎么做最好吃,也能大家能轻...阅读全文>>

  • 刺儿菜与蒲公英的区别

    [蔬菜知识]日期:2017-11-08 17:44:11

    刺儿菜和蒲公英都是野生草本植物,而且样子差不多,有些人会把它们当成同一种植物,其实刺儿菜与蒲公英是两种截然不同的存在,它们之间有明显的区别,下面就为大家具体分析它们之间的区别有哪些。 刺儿菜与蒲公英的区别 1、植物种类不同 刺儿菜与蒲公英虽然...阅读全文>>

  • 紫背菜的功效与作用及禁忌

    [蔬菜知识]日期:2017-11-07 20:51:26

    进入冬天有些人吃火锅时都喜欢购买一种紫背菜,这种蔬菜的叶子,一面是绿色,一面是紫色,而且具有浓郁的香味,口感鲜嫩,涮食以后味道特别好。但是他们除了知道紫背菜口感好以外,对这它了解并不多,不知道它有什么功效也不了解它的食用禁忌,一会我就和大...阅读全文>>

  • 野葛菜的功效与营养价值

    [蔬菜知识]日期:2017-11-07 20:51:13

    自然界中生长着各种各样的野生植物,有一些野生植物可以当野菜供人类食用,野葛菜就是这样的存在,他也叫野油菜或者美味菜,属十字花科,是一年生草本植物的一种,它全草淡绿色,有独特香气,采收以后洗净可以凉拌也可以炒食。不过很多城市人对野葛菜并不了...阅读全文>>

  • 猪油的营养价值及功效

    [蔬菜知识]日期:2017-11-07 20:50:26

    猪油是从动物猪的脂肪组织中提取出的一种天然油脂,它味道特别香,而且含有大量脂肪酸,在生活中可以直接用猪油炒菜也可以用它治疗一些常见病,它不但营养价值高,药用功效也很出色,想具体了解可以和我一起去看看。 猪油的营养价值 脂肪酸是猪油中含有的重...阅读全文>>

  • 马食菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-07 20:50:16

    随着人们养生意识的提高,野菜也成了人们餐桌上的常客,因为野菜多是天然生成没有激素也没有化肥,而且营养丰富,马食菜就是平时人们最喜欢吃的一种野菜,那么这种野菜有什么功效与作用呢?人们为什么喜欢它呢? 马食菜的功与作用 1、清热解毒 马食菜不但营...阅读全文>>

  • 茶叶蛋有营养吗 茶叶蛋的煮法

    [蔬菜知识]日期:2017-11-07 20:41:39

    茶叶蛋是中国传统美食,从出现到现在它已经有了几百年的历史,直到现在,他依然是很多人的最爱,是人们早餐时离不开的食品,那么茶叶蛋有营养吗?他还有哪些对人体有益的营养成分呢?下面小编就会具体告诉大家,同时我也会告诉大家茶叶蛋应该怎么煮。 茶叶蛋...阅读全文>>

  • 刺儿菜的功效与作用及药用价值

    [蔬菜知识]日期:2017-11-07 20:41:23

    每年春暖花开,气候变暖以后,自然界中就会长出大量的野菜,刺儿菜就是这些野菜的一种,它叶色碧绿,口感鲜嫩,能凉拌也能炒食,而且采收晒干还能入药。不过因为这种植物特别常见人们对它一点也不重视,很多人对它的功效以及药用价值并不了解,今天小编就为...阅读全文>>

  • 吃茶叶蛋的危害和坏处

    [蔬菜知识]日期:2017-11-05 11:12:32

    在国内的很多地区,早餐都喜欢吃茶叶蛋配粥,茶叶蛋味道诱人,营养丰富,但平时不能多吃,不然它也会对人类的身体,产生多种危害,严重时还会诱发癌症,现在很多人对此还不重视,对茶叶蛋的危害也不了解,今天小编就为大家全面介绍一下,了解以后大家肯定就...阅读全文>>

  • 在家如何种苔菜 苔菜的种植方法

    [蔬菜知识]日期:2017-11-05 11:08:24

    苔菜是一种营养丰富的绿色菜品,它口感脆嫩,营养丰富,保健功效出色,是人们餐桌上的常见菜,而且这种绿色菜品的产量特别高,能为人们创造可观的经济收益,平时很多人都想种植它,只是不知道应该怎么去做,今天我会把苔藓的种植方法写出来,分享给大家,大...阅读全文>>

  • 盐蓬菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-05 11:08:23

    盐蓬菜是一种生命力特别强的野生草本植物,它也叫蓬子,多生长荒凉的盐碱地中,它的嫩苗可以食用,全草晒干以后可以入药,能治疗人类的多种疾病,也能为人体补充营养,盐蓬菜的功效有很多,想具体了解可以看看下面的具体介绍。 盐蓬菜的功效与作用 1、补充维...阅读全文>>

  • 江蓠怎么吃 江蓠的食用方法

    [蔬菜知识]日期:2017-11-04 21:15:12

    前段时间有个朋友从海边带来了一些新鲜的江蓠,但在吃的时候却有些发愁,因为自己根本不知道这种食材应该怎么吃,后来还是专门问了海边朋友,才对江蓠的吃法有了一个全面的了解,今天我就把自己学习的江蓠吃法写出来,让大家都能了解江蓠应该怎么吃。 江蓠怎...阅读全文>>

  • 喝白醋有什么好处 喝白醋的功效

    [蔬菜知识]日期:2017-11-04 21:09:52

    白醋是人们厨房中最常见的调味料,也是生活中很多爱美女性最常用的美容用品,用它洗脸能美容养颜,淡斑美白。除此以外,白醋的用处还有很多,平时人们每天还可以适量喝些白醋,会起到出色的保健功效,能通便也能减肥,还能消炎杀菌,适量喝白醋的好处还有很...阅读全文>>

  • 怎样识别盐蓬菜 盐蓬菜区分技巧

    [蔬菜知识]日期:2017-11-04 21:09:32

    很多人都听说在盐碱地带长有一种独特的盐蓬菜,营养丰富,口感独特,但是他们却不知道盐蓬菜是什么样子的,也不知道应该怎么区分盐蓬菜,下面小编就为大家介绍一些专业知识,让大家轻松学会识别盐蓬菜,让大家能在自然界的多种野草中一下子区分出盐逢菜。 盐...阅读全文>>

  • 艾叶煮鸡蛋怎么煮 艾叶鸡蛋的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-03 17:27:32

    每年端午节前后,一些上了年纪的妈妈们就喜欢给家人用艾叶煮鸡蛋吃,据说能避邪,也能让煮出的鸡蛋一种特殊的香味。但是现在很多城市人,已经离艾叶煮鸡蛋越来越远,她们根本不知道艾叶煮鸡蛋应该怎么煮,想吃也不会做,其实它的煮法很简单,为了让传统文化...阅读全文>>

  • 苔菜的营养价值与功效作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-03 17:27:00

    苔菜也叫水镜草,是一种常见水生植物,它多出产于中国的华东与华北地区,它是多年生草本植物一种,上面为绿色,面面为紫色,平时漂浮在水面上,口感鲜嫩营养丰富,很多人都喜欢吃,不过人们对苔菜的营养坐了解的并不全面,也不知道它的功效与作用有哪些,今...阅读全文>>

  • 地皮菜是怎么形成的 地皮菜的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2017-11-03 17:26:57

    地皮菜很多人都吃过,感觉它和木耳差不多,但是真正了解地皮菜的人却不多,多数人根本不知道地皮菜是怎么形成的,更不知道它有哪些功效与作用,只知道它能食用。其实地皮菜还有出色的保健功效,下面我会带大家具体了解地皮菜怎么生成,也会让大家了解它有哪...阅读全文>>

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